蜜の醬燒鹵豆幹…的做法怎麼做

簡介 手工豆幹的Q彈及天然蜂蜜的蜜香，挑動你的味蕾❤ 感謝『花間集嚴選蜂蜜』提供的檸檬花蜜。 材料 手工豆幹10 蒜頭2大顆 蔥1把 花椒一小把 辣椒一條 冰糖3顆 醬油50cc 米酒30cc 沙拉油50cc 胡椒鹽少許 做法

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   材料備好

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   冰糖小火熔化

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   再油鍋裡爆香花椒再濾除花椒屑，放入蒜及蔥白爆香後，倒入手工豆幹及天然蜂蜜胡椒鹽快炒，加入醬油米酒開大火，直到冒泡後關中火蓋鍋收湯汁。起鍋拌蒜末及辣椒即可❤