雙色肉卷的做法怎麼做

材料

面粉，肉餡

做法

1.發面時，一半正常發，一半摻合點巧克力粉發，發好面，兩種面分別搟成片，可以把巧克力面片放在白面的上面，也可以反過來放，這樣表皮就是白的或紅的。

2.兩塊面皮疊好後，把調好的肉餡鋪在面餅上，從一端卷起來，切成合適的大小，蓋上濕佈醒醒就可以蒸瞭！