檸檬炸彈糕的做法怎麼做

簡介 比較不甜膩的炸蛋糕 (其實是爆漿瞭) 也可以當貝殼蛋糕的面糊 材料 雞蛋4個 低筋面粉200g 奶油250g 細砂糖60g 海藻糖粉140g 泡打粉7g 檸檬汁1大匙 檸檬皮少許 做法

1. 
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   奶油隔水加熱融化

2. 
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   放糖加入步驟1攪拌

3. 
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   放雞蛋攪拌

4. 
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   放過篩面粉+泡打粉攪拌

5. 
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   放檸檬汁/皮攪拌

6. 
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   冰箱靜置30分鐘

7. 
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   到面糊到模型 6-7滿

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   烤箱 200度上下火 , 烤15-20分

9. 
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   完成