蔥 燒 雞的做法怎麼做

簡介 老公每次要來一杯時，都會指定這道夠味的蔥燒雞，色香味俱全呢! 材料

雞腿肉 三隻剁開,蒜頭 五顆拍碎,綠蔥段 少許,米酒 少許,醬油 一大匙,香油 一小匙,五香粉 少許

做法

1、將一大匙米酒加入剁好的生雞肉塊拌勻，在加入蒜頭、醬油、五香粉拌勻，最後加入香油在混均勻放入冰箱醃制一天。

2、將橄欖油倒入炒鍋中，放入蒜頭、辣椒爆香。之後放入醃制一天的雞肉塊炒一炒

3、雞肉炒熟後，加入綠蔥段快炒一番，起鍋。