養生芋頭米粥的做法怎麼做

材料 蒜頭3顆 薑絲少許 香菇3朵 蝦米少許 菜埔兩條 紫米半杯 十谷米半杯 香菜半把 芋頭半個 紅蔥頭兩小顆 紫米半杯 十谷米半杯 紅蔥頭23顆 蒜頭3顆 香菇3朵 蝦米少許 菜埔兩小條 香菜適量 芋頭半個 做法

1. 
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   芋頭切丁冷凍。

2. 
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   香菇泡軟，與材料A一起下油鍋爆香。

3. 
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   紫米與十谷米洗凈後加冷水煮滾，轉小火燜煮25分鐘。

4. 
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   將炒好的材料A以及芋頭倒進燜煮好的粥，轉中小火繼續煮5分鐘後熄火後熄火。不開鍋蓋，繼續燜大約5-10分鐘。

5. 
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   起鍋前加鹽，白胡椒，香菜或是芹菜，少許香油即可。