蔬菜豬肉水餃的做法怎麼做

簡介 自己做更安心，有豐富的餡料，大口滿足 材料 水餃皮一包（60片） 豬絞肉一斤 高麗菜一顆 紅蘿卜一顆 香菇四片 做法

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   食材準備

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   將高麗菜.紅蘿卜.香菇切碎，越碎越好，我是用果汁機比較快，

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   高麗菜.紅蘿卜.香菇切碎完畢之後加入兩匙鹽巴，讓他們出水

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   高麗菜.紅蘿卜.香菇出水後瀝幹

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   將蔥.蒜頭.薑打碎

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   絞肉加入剛剛切碎好的蔥+鹽巴一匙+胡椒一匙+香油一匙攪拌均勻

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   將菜跟肉攪拌在一起

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   菜跟肉攪拌完畢後放入冷藏約一小時，讓味道入味

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   另外可以在準備玉米跟蝦仁做不同口味，蝦仁市場買50$大約可以做20幾個蝦仁口味

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    蔬菜豬肉口味

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    豬肉玉米

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    蝦仁口味

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    全部我大約做瞭80個

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    煮熟上桌