桂圓紫米粥的做法怎麼做

簡介 桂圓主要成份為維生素 A 、維生素 B1 、葡萄糖，營養豐富。紫米含有人體需要的四種氨基酸成分，外殼比一般的糯米多瞭一層花青素，是很好的抗氧化劑來源。 單吃紫糯米，較不易消化，加入桂圓煮成桂圓紫米粥，是坐月子常用的甜品之一，能替產後的媽咪補氣兼補血。 材料

桂圓肉 50克,紫糯米 150克,紅糖 少許,鮮奶油 少許

做法

1、紫糯米洗凈加水，浸泡約一小時；

2、加入桂圓放入電鍋或電子鍋蒸煮；

3、起鍋前，加入紅糖調味。