♪ 黑椒肥腸豆腐 ♪【豆腐11】的做法怎麼做

簡介 自己不是個勤勞的主婦，能偷工就偷工，向來使用現成鹵好的大腸做菜，CP值非常高 XXD 混鴨血做成腸旺、加入麻辣湯底煮成火鍋、拌蒸肉粉做粉蒸肥腸、燒個黑胡椒豆腐，彭湃超速上菜。 材料

食材︰鹵大腸(冷凍) 1根,食材︰嫩豆腐 1盒,食材︰青蒜 1根,食材︰薑 3片,醬油 2大匙,黑胡椒 1/2小匙,蠔油 1大匙,糖 1小匙

做法

青蒜切細(分蒜白&蒜青)，鹵大腸切小段

起油鍋炒香薑片、蒜白

加 調味料 炒香，下豆腐加少許水煮滾

下鹵大腸燜燒

試試口味加鹽調整，下蒜青後即可熄火。