栗羊羹的做法怎麼做

材料

甘栗一包(100克)，瓊脂10克，紅豆沙350克，水150ML

做法

1.先準備好材料和容器，把甘栗切小塊灑在容器中

2.瓊脂加冷水泡發好

3.泡好的瓊脂瀝幹水份，加水煮開，放入紅豆沙，混合均勻

4.倒入容器中，室溫即可凝固，小潺是放在空調房，很快就凝固瞭，凝固後切去邊角料，再切成自己喜歡的形狀