咸菜鴨的做法怎麼做

簡介 乍看很復雜的湯品，隻要3個步驟就可輕松完成! 近來天氣忽冷忽熱，不小心就容易傷風，來碗熱呼呼的咸菜鴨，提升免疫力吧!! ❤♡Like us on FB♡❤ www.facebook.com/3sisters888 ★☆追蹤iCook的傢☆★ http://icook.tw/users/3sisters888 材料

鴨 半隻,酸菜心 1顆,薑 數片

做法

鴨肉切大塊，酸菜心切片狀。

10人份的電鍋內鍋中，放入川燙好的鴨肉、薑片，水加到約7分滿。

電鍋外鍋放入1杯水，把(2)放進來蒸。

電鍋開關跳起來後，再把酸菜心加進來，外鍋再放0.5杯水，按下電鍋開關繼續煮即可。

如果味道不夠，加點鹽調味，即可食用。