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港式綜合咖哩魚蛋的做法怎麼做
時間:2019-10-28 19:34:03 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 很懷念在香港的那段日子 隨處吃的到好吃又美味的大排檔 這是一到既簡單又好吃的小吃 簡意料理20分鐘即可上桌 美味不輸正統地 材料 橄欖油1小匙 老公仔標咖哩粉2大匙 白蘿卜半條 魚蛋8粒 魚板8片 鱈魚丸8粒 生魷魚1隻 鹽1/2小匙 糖1/2小匙 做法
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起鍋水煮白蘿卜,另起熱鍋加入橄欖油將咖理粉炒香,下所有材料拌炒一下
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將白蘿卜撈起放入咖哩鍋內並加入煮蘿卜水(淹過材料即可),蓋鍋蓋至煮滾後10分鐘加入調味,熄火再燜5分鐘即可上桌
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