甜心牛奶糖的做法怎麼做

簡介 昨天兒子突然跟我說他好想吃牛奶糖喔 這讓我想起小時候最愛的森永牛奶糖瞭~ 那濃濃的牛奶香氣讓人一吃難忘 今天就讓我們一起回憶那童年甜蜜的滋味吧! 材料 白砂糖100g 水15cc 奶油20g 牛奶245cc 蜂蜜15cc 做法

1. 
   1

   將牛奶加熱,加入奶油蜂蜜,輕輕攪拌至奶油和蜂蜜均勻容化

2. 
   2

   作法1慢慢倒入2,攪拌均勻後改中小火繼續拌煮

3. 
   3

   拌煮約20分後,堂之開始便的濃稠,顏色也變為淺褐色 , 繼續拌煮10分,當濃稠糖汁滴入鍋中可看見明顯紋路即可熄火最後倒入抹油容器中,宜入冰箱冷卻約一小時!完成