巧克力球的做法怎麼做

簡介 融化巧克力時一定要隔水加熱，溫度亦不能超過50℃，否則巧克力會變質而結塊。 材料

玉米谷片1盒，苦甜巧克力300公克，鋁箔杯30個

做法

(1)將巧克力切成細碎，隔水以小火加熱至巧克力融化。

(2)隨後將適量的巧克力加入融化的巧克力中拌勻。

(3)以湯匙取出適量的拌勻的巧克力玉米片，置入準備好的鋁箔杯中，再整型成圓球狀即可。