醬燒洋蔥豬柳的做法怎麼做

簡介 軟嫩的豬柳與香甜的洋蔥搭配黑胡椒香的醬汁， 讓你不禁一口接著一口！ 是一道非常下飯的料理哦！ 材料

豬裡肌 300g,洋蔥 1顆,蔥 1根,蒜頭 7瓣,辣椒 1根,黑胡椒粒 適量

做法

1、講豬裡肌切成小條塊狀，加入醃醬醃漬約1小時

2、熱鍋加適量油，熱油後將醃漬好的豬肉加入鍋中，炒至表面均變色後先起鍋放置

3、原鍋直接加入少許油，加入洋蔥炒至軟嫩（註意火不要開太大避免燒焦）

4、加入蒜末及辣椒炒香

5、加入黑胡椒粒炒香

6、再加入剛剛炒過的醃豬肉

7、炒至約5分鐘後即可起鍋

8、美味的料理完成囉！