お傢cafe-消暑甜品白木耳蓮子湯的做法怎麼做

簡介 白木耳蓮子湯，銀耳蓮子湯。 拿到同事分享的新鮮白河蓮子，趕緊拿出白木耳制作這道冷熱皆宜的甜品。熱量低又清爽，夏天一定要試試看。 材料 白木耳適量 紅棗數顆 新鮮蓮子適量 冰糖適量 做法

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   蓮子洗凈，拿牙簽去掉中間的芯（不去會苦）新鮮蓮子不用泡水，泡水會久煮不軟。

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   白木耳洗凈泡水，泡到發起來都軟軟胖胖之後，將硬硬的蒂頭去掉後撥成小塊，方便食用。紅棗也是洗凈泡水。

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   將所有材料放入電鍋中，內鍋兩杯半水，外鍋兩杯。煮熟後再放入適量冰糖，或是食用時再放蜂蜜亦可。