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Olivia♥焦糖蘋果派『飛利浦氣炸鍋』的做法怎麼做
時間:2019-10-27 19:35:31 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 用便宜的小蘋果, 做成甜蜜的可愛點心♪ 將焦糖蘋果盛入蘋果盅, 再用起酥皮排成網狀, 出爐的香甜氣息、 和小巧可愛的外型, 讓午茶時光充滿幸福氣氛♡ 一到兩人的迷你份量, 用氣炸鍋烤比較省電喔~ 材料 蘋果一顆 葡萄幹3顆(切碎) 黃砂糖1大匙 起酥皮約1/3片 肉桂棒半根(裝飾用) 月桂葉1片(裝飾用) 做法
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將蘋果削去皮,切除底部的蒂,用小刀在內裡先劃一圈(不要切到底)。
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用小刀慢慢的把果肉切挖出來,蘋果變成一個小盅~
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挖出來的蘋果肉去籽切丁,加入切碎的葡萄幹、黃砂糖,在小鍋中加熱至呈現焦糖色。
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將氣炸鍋預熱至180度。
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將焦糖蘋果盛入蘋果盅裡。
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起酥皮切細條狀,在蘋果盅上排成格網。(如果愛吃起酥皮,也可以直接放整片)
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放入氣炸鍋中,以180度烤10分鐘。
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叮~香甜甜的出爐瞭! 用肉桂棒和月桂葉裝飾。
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用氣炸鍋加熱後,蘋果的香氣和甜味都更濃鬱瞭。
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