夜香花滾肉片湯的做法怎麼做

材料

夜香花100克，豬肉100克，鹽適量，生粉適量，料酒適量，生抽適量，生油適量，雞精適量

做法

1.夜香花洗凈；豬肉洗凈後切片，然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃制2小時。

2.水燒開後加入夜香花，煮沸後加入肉片，再加入適量鹽和雞精調味即可。