松餅蛋糕的做法怎麼做

簡介 利用市售的松餅粉加點簡單的食材，就可以輕松、快速的完成一道健康的愛心早餐，或是悠閑的下午茶點心。 材料

松餅粉 2杯,雞蛋 2顆,鮮奶油或鮮奶 2杯,什錦果仁或水果丁 半杯~1杯,6吋圓形蛋糕模 1個

做法

1、先將蛋黃、鮮奶油及松餅粉打勻，備用。

2、蛋白打發後將作法1慢慢倒入，輕輕拌勻。

3、將面糊倒入抹好油的模型中，均勻撒上果仁或水果丁。

4、放入預熱好的烤箱中，溫度設定170℃~200℃，烘烤時間30~50分鐘。(自行依各傢廠牌調整)