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泰式黃咖哩蝦的做法怎麼做

時間:2019-10-27 16:27:00 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 泰式料理是傢中成員的最愛,黃咖哩醬配上椰奶拌炒未上桌已香氣滿溢,白飯秒殺,非常下飯的一道料理。 材料 蝦子8隻 紅椒4/1顆 四季豆一把 紅蔥頭2顆 洋蔥4/1顆 泰式黃咖哩醬3匙 一匙 椰奶80ml 80ml 魚露1匙 辣椒末半條 做法
    • step1
    1

    起油鍋爆香洋蔥(切塊)與紅蔥頭(切末)。

    • step2
    2

    放入蝦子(去泥腸)與黃咖哩醬拌炒至香味出來。

    • step3
    3

    接著放入四季豆(切段)與辣椒末拌炒

    • step4
    4

    倒入椰奶拌炒至香味出來加入魚露,糖,最後再加入水。煮至蝦子完熟。

    • step5
    5

    最後加入甜椒(切塊)拌炒

    • step6
    6

    炒至收汁,即完成。

    • step7
    7

    上桌。

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