泡菜辣炒花枝的做法怎麼做

材料

中卷 500公克,四川泡菜 200公克,辣椒 3支,蔥 1支,薑 1小塊,蒜頭 適量,黃辣椒醬 適量,糖 1小匙,酒釀 1大匙

做法

1、泡菜切片、中卷切條、辣椒斜切段、薑切絲、蒜頭切末、蔥切段備用

2、起鍋熱油，放入中卷條炒至透明變紅，加入薑絲、蒜末、酒釀、黃辣椒醬、糖、泡菜片、蔥段炒拌均勻

3、起鍋盛入成品盤即可完成