咖哩漢堡排的做法怎麼做

簡介 我傢孩子很喜歡漢堡排，他的創意，要有咖哩，就來試驗一下吧～分享給也愛料理的你哦～ 材料 豬絞肉300公克 面包粉15公克 牛奶30cc 鹽適量 黑胡椒粒適量 洋蔥4分之1顆 做法

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   先處理漢堡排部分，將4分之1洋蔥切碎塊，與絞肉等材料混合，捏成一球一球，下鍋煎，煎好先放盤子。

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   蘑菇切片，4分之1顆洋蔥切絲，2小塊咖哩塊準備

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   先熱鍋加少量油將蘑菇片翻炒1分鐘，加入洋蔥絲再炒一下

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   註入400cc水煮沸，加入漢堡排及咖哩塊，轉小火煮10分鐘，過程要輕輕翻攪漢堡排及醬汁，讓咖哩塊融化，漢堡排均勻吸收醬汁。

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   上桌。