苦茶油彩椒太陽蛋的做法怎麼做

簡介 今年多雨的天氣，讓你的心情也多愁瞭起來嗎？那就為自己曬個太陽吧！用繽紛的彩椒為心情上色，如同太陽般的半熟蛋流出暖香的氣息，苦茶油為身心加熱。自己的太陽，自己發光！ 材料 紅甜椒一片 黃甜椒一片 青椒一片 雞蛋3顆 苦茶油適量 海鹽適量 做法

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   彩椒洗凈後切輪圈狀備用。

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   熱鍋小火將彩椒放入平底鍋，加苦茶油略煎後打入雞蛋，轉小火煎至表面呈 8 分熟狀態即可盛盤。

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   可以同時煎洋菇、培根等配料一起享用！

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   完成。