蒜香雞翅佐小黃瓜的做法怎麼做

簡介 完全不加食用油!! 利用雞翅本身的油脂把食材煎到金黃香酥! 隻用胡椒鹽來調味就很美味的一道料理!!! 配上酸甜的醃小黃瓜片一起吃!!!! 簡單又好吃到停不下來!!!!! 完成度100% 材料 二節雞翅6支 小黃瓜1條 蒜頭6顆 鹽1小匙 二砂2大匙 烏醋1大匙 胡椒鹽適量 做法

1. 
   1

   雞翅入平底鍋用小火煎

2. 
   2

   加上鍋蓋!準備切小黃瓜

3. 
   3

   使用傢樂福嚴選小黃瓜1條

4. 
   4

   將小黃瓜切成薄片

5. 
   5

   先加入塩巴殺青，再加入砂糖和烏醋醃漬

6. 
   6

   這時第一面雞翅已煎成金黃色啦！反面!!!!把火開到最小，繼續煎第二面

7. 
   7

   雞翅二面都煎成金黃色就可以加入蒜頭(要先切成蒜末唷!)炒出蒜頭香味，就可以加入胡椒鹽拌炒完成起鍋!!!

8. 
   8

   把小黃瓜的湯汁倒掉，鋪在盤面，再擺上煎好的蒜香雞翅!!!開動囉！