蜜糖香煎百裡雞胸的做法怎麼做

簡介 自創的菜式 靈感來自漫畫《食戟之靈》 大傢吃雞胸時有沒有覺得肉質不夠嫩 覺得是的話 可以參考一下喔 材料 雞胸1～2塊 蜜糖兩湯匙 百裡香一點點 洋蔥半個 蒜頭12顆 鹽適量 黑胡椒碎適量 做法

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   首先把雞胸肉切薄成三份這樣可以方法入味跟快熟。再把洋蔥 蒜頭切成碎 要超小粒喔。之後把切好的洋蔥 蒜頭 一起放在雞胸肉上再加入蜜糖 鹽巴 黑胡椒跟百裡香 攪拌 然後不理它30分鐘

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   30分鐘後 把雞胸肉取出 記得拿走黏在肉上的洋蔥跟蒜頭碎。開火 之後加入橄欖油 鍋子熱瞭之後開中火 然後把肉放進鍋子煎。煎完不要洗鍋 直接把用來醃雞胸肉的配料放進鍋子炒 之後上碟