杏苞菇牛肉奶香焗烤飯的做法怎麼做

簡介 杏苞菇食譜又一章,今天這一條杏苞菇來做焗烤飯,杏苞菇的鮮味在焗烤中完全鎖住,咬下去特別鮮嫩多汁,配合牛肉與洋蔥,是一道黏TT又好吃的奶香焗烤喔! 材料

牛肉燥 2大匙,杏苞菇 1大條,洋蔥 半顆,白醬 半瓶,白酒 60ml,奶油 1小顆,飯 2碗

做法

1、將杏苞菇,洋蔥切小塊.

2、平底鍋放入奶油,將切好的杏苞菇, 洋蔥放入中火炒熟.

3、加入飯,牛肉燥和2炒熟的料小火和勻.

4、加入白酒,讓酒精蒸發一下,加入白醬小火或勻即可.

5、放入焗烤盤,鋪上起司條.

6、放入烤箱,小火烤約30分鐘, 中火烤約10分鐘即可.