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韓式鍋燒湯的做法怎麼做

時間:2019-10-26 17:14:16 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

鮮蝦2尾,蛤蠣5個,泡菜30公克,豆腐1/2塊,高湯1000c.c,金針菇20公克,鹽1小匙,蛋黃1個,蔥花1大匙

做法

1.取一小燒鍋,加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯,以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘,再加入鹽調味後熄火。

2.最後放入蛋黃,灑上蔥花即可。

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