馬鈴薯肉醬面的做法怎麼做

簡介 中午來吃這道義式肉醬面，是用營養又較低熱量的馬鈴薯來代替義大利面，吃瞭很飽足又不胖！用瞭一整顆馬鈴薯，熱量隻有一碗白飯的2/3。 馬鈴薯營養豐富，維他命c含量也超乎大傢想像的多，比蘋果還多一倍，其他更含有多種維生素及蛋白質，歐洲人稱之為大地的蘋果，也是歐洲人的主食之一。 馬鈴薯很好保存可以當菜也可以當飯，可以變化出超級多的菜肴，是傢裡冰箱的常備蔬菜。 材料 馬鈴薯切絲(刨絲)一顆 肉醬3大匙 油1大匙 做法

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   土豆切絲

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   熱鍋子裡加點油爆香蒜片，加入馬鈴薯絲炒至熟軟。不想用油炒可以用燙的過用炒的比較香。

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   加入熱好的肉醬，拌勻即完成。

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   盛盤。

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   上桌。