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佛手瓜玉米章魚豬骨湯的做法怎麼做

時間:2019-10-26 10:24:12 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 夏天炎熱,水份流失得很快,真的要多喝湯水,這碗佛手瓜煲豬骨湯就最好不過瞭。佛手瓜具有滋陰、清熱除燥、健脾去濕、利水消腫之餘,還能除痰止咳。 佛手瓜、玉米、紅蘿卜都是味道鮮甜的食材,配合豬骨和章魚一起煲,美味又有營養。這個湯所用的材料都是比較正氣,所以一年四季也可以煲,而且任何人都適合喝的。 材料 豬骨500g 佛手瓜2個 紅蘿卜2條 玉米2條 豆薯半個 幹章魚1隻 1茶匙 雞湯粒1粒 做法
    • step1
    1

    預備食材。

    • step2
    2

    先把豬骨川燙去血水,洗凈備用。

    • step3
    3

    佛手瓜、紅蘿卜、豆薯去皮切塊,玉米切段。

    • step4
    4

    幹章魚洗凈,剪塊。

    • step5
    5

    燒熱一鍋水,把處理好的食材、鹽、湯粒放入鍋。

    • step6
    6

    蓋上鍋蓋,用中小火煮燉1小時即可以享用。

    • step7
    7

    1小時後揭蓋。

    • step8
    8

    湯底非常鮮甜而又不油膩。

    • step9
    9

    上桌。

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