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藍莓巧克力瑪芬的做法怎麼做
時間:2019-10-25 18:45:49 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 剛出爐的瑪芬蛋糕超好吃… 藍莓的微酸中和瞭巧克力瑪芬的甜,表層是酥脆的口感,裡面是松軟噴香~ 作法粉簡單,材料混合拌一拌送入烤箱,然後輕輕松松坐等吃熱騰騰的脆皮瑪芬。 材料 中筋面粉150g 白砂糖50g 泡打粉1/2小匙 鹽少許 蛋1顆 融化奶油50g 牛奶100ml 藍莓75g 牛奶巧克力75g 做法
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面粉、砂糖、泡打粉和少許鹽混合均勻,烤箱預熱至180度,瑪芬模中放入紙杯
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牛奶巧克力切成小塊,蛋打散成蛋液
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蛋液中加入融化的奶油和牛奶拌勻
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做法3倒入做法1的幹粉中,加入藍莓和巧克力塊拌勻
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將做法4平均舀入紙杯
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放入預熱好的烤箱烘烤20~25分鐘至金黃即可。
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