深夜輕食＊櫻桃蘿卜波菜沙拉佐優酪乳芥末醬的做法怎麼做

簡介 在荷蘭的超市都會有食譜上你拿回傢參考，剛好看到這道輕食，覺得很適合減肥的時候吃。這個醬汁非常低卡，可以做起來放，搭配其他蔬菜當沙拉也不錯！如果當午餐吃，可以搭配著面包一起。簡單料理，美味上桌！ 材料 波菜200g 櫻桃蘿卜7-8顆 葵花籽100g 花椰菜300g(1顆) 孜然起司(可用煙燻起司代替)200g 優酪乳200ml 芥末籽醬兩小匙 胡椒粒少許 鹽巴少許 蜂蜜一小匙 橄欖油兩小匙 做法

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   準備好所有的材料！

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   優酪乳量好200ml後加入兩小匙芥末籽醬。

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   再加入兩小匙橄欖油還有一小匙蜂蜜。加一點鹽跟胡椒調味。

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   如果買到的葵花籽是還沒烘烤過的，可以在鍋裡幹燒一下，不用加任何油。

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   把花椰菜洗幹凈後，滾水下鍋燙三分鐘後撩起，把上用冷水沖完瀝幹。

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   把櫻桃蘿卜切片。

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   燙好瀝幹的花椰菜切小塊。

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   波菜也切小。

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   波菜放最底層再來撒上花椰菜，再鋪上櫻桃蘿卜，撒上起司後，淋上醬汁，最後撒上香香的葵花子就大功告成啦～～