簡單快速三杯雞的做法怎麼做

簡介 把去骨雞腿煎香再淋上三杯雞醬汁就完成瞭,超簡單的零失敗料理,是一道新手可以輕易端上桌的宴客菜~^^ 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味 https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141 材料 去骨雞腿1隻 薑6片 九層塔1飯碗 麻油1茶匙 水30cc 糖1茶匙 醬油20cc 酒10cc 鹽少許 做法

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   雞腿兩面灑上少許塩,平底鍋不需放油,雞皮朝下煎香煎熟(可蓋鍋蓋較易熟)撈起切塊備用

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   原鍋加入麻油爆香薑片,加入水30cc.糖1茶匙.醬油20cc.酒10cc

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   加入九層塔稍拌,將醬汁淋上雞腿排即可上桌