JJの雙色/三色奶酪的做法怎麼做

簡介 一次想吃2種口味的奶酪嗎? 材料簡單又健康 教你如何做出 美味的抹茶和可可的雙色奶酪! 材料 牛奶300g 細砂糖10g 吉利T4g 牛奶150g 細砂糖5g 吉利T2g 無糖可可粉2g 牛奶150g 細砂糖5g 吉利T2g 無糖抹茶粉2g 做法

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   準備食材糖跟吉利T放在一起。*因更正過糖份所以圖中糖份是不準確的!

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   把300g牛奶.10g糖.4g吉利T倒入鍋中以小火加熱均勻攪拌至糖.吉利T完全融解和冒煙。

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   均勻倒入容器(半瓶)冷卻後放置冰箱冷藏(冷藏至少20分鐘)。

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   將冷藏過後的奶酪拿出。 150g牛奶.5g糖.2g吉利T.過篩後的2g無糖可可粉倒入鍋中以小火加熱均勻攪拌至糖.吉利T完全融解和冒煙。(在倒入3個佈丁杯中)。

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   150g牛奶.5g糖.2g吉利T.過篩後的2g無糖抹茶粉倒入鍋中以小火加熱均勻攪拌至糖.吉利T完全溶解和冒煙。(在倒入3個佈丁杯中)。

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   如果傢裡小火還是很大可以以圖中方式進行加熱攪拌至糖.吉利T完全溶解和冒煙。

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   冷卻之後放置冰箱凝固即可享用。

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   將以上做法食材原味部分改為各半(牛奶150g砂糖5g吉利T2g)即可做成5人份三色奶酪