薏米冬瓜排骨湯的做法怎麼做

簡介 今日立夏，空氣潮濕悶熱，不如煮一鍋夏日湯水解暑去濕。 材料 排骨1斤 冬瓜1塊 薏米1把 做法

1. 
   1

   排骨川燙洗凈瀝乾，薏米洗凈瀝乾，冬瓜切小塊狀。

2. 
   2

   將薏米和排骨放燉鍋，加滿水煮開，轉小火慢燉至排骨香氣出來，湯變乳白薏米水色，加入冬瓜中火煮至冬瓜透明，放鹽，少許白胡椒調味即可。