豉椒雞丁的做法怎麼做

材料

雞胸1塊，豆豉1大勺(炒過的)，紅辣椒1個，生抽1大勺，玉米淀粉2茶匙，植物油1大勺

做法

1.．雞胸解凍後，切成1.5厘米見方的大塊，放入一隻幹凈的大碗

2.．加入一大勺生抽

3.．加兩茶匙淀粉

4.．用手充分抓勻，醃制15分鐘左右

5.．醃制好的雞丁放入樂葵料理盒的蒸屜上，加1大勺植物油，攪拌均勻

6.．加入豆豉，翻拌均勻，蓋上盒蓋，送入微波爐，高火4分鐘

7.．取出，撒入切碎的紅辣椒

8.．充分翻拌均勻，繼續高火4分鐘即可