迷迭香蕃茄佛卡夏的做法怎麼做

材料

高筋面粉 300克,蛋 1個,水 140CC,糖 1小匙,酵母 1/2小匙,鹽 1/4小匙,油 少許,小番茄 10來顆,迷迭香 幾根,黑胡椒 少許,海鹽 少許,橄欖油 少許

做法

1、所有材料揉勻，蓋上保鮮膜發酵1小時。

2、攤平在烤盤上，再發酵1小時。

3、戳洞，擺上對半切的小番茄及迷迭香葉，灑些海鹽及黑胡椒，淋上橄欖油。

4、放入預熱至195度(新180度)烤箱第二層，烤約20分鐘。