翠肉瓜炒臘腸的做法怎麼做

材料

翠肉瓜 2條,臘腸 2條,孖潤腸 1條,蔥頭 1顆,調味:鹽、糖 少許

做法

1、翠肉瓜洗凈後切成片狀，臘腸和孖潤腸切成小片備用。

2、燒熱油，加入蔥頭爆香。

3、加入翠肉瓜、臘腸和孖潤腸炒熟。

4、加入鹽及糖調味，即可上碟。