蜜香藍莓小塔的做法怎麼做

簡介 聖誕氣氛的點心，不是每道都很難的！ 剛開始作甜塔的朋友，這款小點是又簡單又體面，零失敗又好吃得不得瞭的甜品。用瞭這麼多個又，就是希望大傢有機會可以做做看！ 蜂蜜的香氣與乳酪的淳厚，藍莓果漿和石榴的鮮美滋味，夾著塔皮的脆香，一口咬下，在口腔中交織出滿滿的美好與幸福。 材料

甜塔皮桿平，用約6CM圓形餅幹模壓好形狀，並用叉子戳好洞洞 八個,Mascarpone乳酪 100g,蜂蜜 25g,藍莓 酌量,石榴 酌量,裝飾用薄荷葉 酌量

做法

1、烤箱預熱180度，塔皮蓋上烘焙紙跟烤石烤15分，移開烘焙紙再烤5-8分鐘至硬脆。放涼。

2、將Mascarpone 乳酪加上蜂蜜攪拌均勻成柔滑狀，再放入冰箱保持冰涼。

3、組合：在塔皮上擠上適量的2.，擺放藍梅與石榴，最後用一小片薄荷點綴就可以囉！