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紅豆吐司的做法怎麼做

時間:2019-10-24 14:14:33 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 遠遠姐姐,你的面包!快來哈,晚瞭沒有可不能怨我瞭啊。 方子是從CANDEY那裡找的,部分用量我做瞭修改並且加瞭紅豆,謝謝CANDEY! 材料

鮮奶143克,全蛋35克,糖25克,鹽1小匙,高粉250克,速發酵母1.25小匙,植物油30克,煮好的小紅豆少許

做法

1.牛奶加熱放入酵母靜置10分鐘。

2.將除植物油和紅豆以外的所有原料揉成面團,之後加入植物油揉至完成階段。

3.放置溫暖處發大至兩倍。

4.分割滾圓成3份,松弛15分鐘後取出搟卷,搟好的面團蓋保鮮膜繼續松弛10分鐘。

5.松弛好的面團搟長包入紅豆,放入模具中二次發酵。

6.烤箱預熱180度,下層30分鐘。

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