糯香牛肉藕夾的做法怎麼做

材料

糯米，牛肉，鹽，生粉，油，藕，番茄醬

做法

1.糯米提前泡發，牛肉加鹽，少許生粉，少許油拌勻入料理機打成泥，藕節去皮洗幹凈；

2.將糯米和牛肉泥拌勻，塞入藕節；（這個工作有點累滴說～）

3.入蒸鍋蒸５０分鐘，取出切片擺盤，蒸碗裡的湯汁加番茄醬收幹淋到藕夾上就ＯＫ瞭～