麻油雙耳的做法怎麼做

材料

泡發白木耳40公克，泡發黑木耳60公克，辣椒絲5公克，蒜末10公克，鹽1/6小匙，細砂糖1小匙，烏醋2小匙，香油1大匙

做法

1.將黑、白木耳瀝幹水份，切去蒂頭後切小塊，放入碗中備用。

2.於作法1碗中加入辣椒絲、蒜末及所有調味料拌勻後即可。