三杯蘋果雞的做法怎麼做

簡介 三杯雞是最下飯的料理之一，也是熱炒店熱門菜色，自己動手做，在傢也能享受餐廳菜色! 加瞭當季的蘋果塊一起烹煮，增加果香甜味增添口感，與傢人享受美味同時，還多加瞭創意呦! 材料 雞骨腿2支 蘋果1顆 大辣椒1支 蒜頭5顆 老薑6片 9層塔1小把 蠔油3大匙 米酒25cc 麻油1.5大匙 做法

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   備料~

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   先以麻油將蒜頭、辣椒煸香，再放入雞骨腿切塊拌炒至雞肉變色

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   接著放入蘋果塊入鍋略炒

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   再加入三杯調味醬汁，大火快炒

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   蓋上鍋蓋轉中小夥略悶煮收汁

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   最後再放入9層塔拌一下，蓋鍋10秒開蓋即完成。

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   快為傢人準備一鍋三杯飄香的料理吧~