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面包佐紫蘇芒果沙沙醬的做法怎麼做
時間:2019-10-23 17:16:07 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 酸甜芒果夾雜著清爽紫蘇的沙沙醬搭配自制的雜糧面包,或者,沙沙醬也可單純為簡單的飯後小甜點.都是最簡單又清爽無負擔的之夏日輕食好選擇. 材料 芒果1顆 西芹3小段 蘋果2片 紫蘇葉2片 檸檬汁1顆量 茶籽堂苦茶油少許 海鹽 黑楜椒少許 高筋面粉210g 雜糧預拌粉70g 茶籽堂苦茶油10g 冷水190ml 鹽5g 速發酵母粉4.2g 糖17g 做法
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紫蘇芒果沙沙醬:1.芒果切成小丁,西芹,蘋果,紫蘇葉 切(搗)成細末2.檸檬汁倒入上述食材,並再加入少許油,海鹽,黑胡椒3.均勻攪拌20分鐘內即完成_
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雜糧面包:1.將所有材料倒入面包機(國際際 SDM-105)中2.設定4 速成吐司行程, 1小時55分鐘後,完成
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