古早味豆花的做法怎麼做

簡介 成功率100% 免石膏免鹽鹵，自己做豆花超簡單, 口感滑嫰滑嫩 隻需2種材料：豆漿、吉利丁粉 便宜、健康、又好吃的豆花就完成啦! 材料 無糖豆漿500ml 吉利丁粉7克 紅糖50克 黑糖10克 水300ml 做法

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   鍋中放入豆漿、吉利丁粉先攪拌均勻

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   小火邊煮邊攪拌，至吉利丁粉融化。鍋邊出現小泡泡，摸起來溫熱後熄火 (PS.不要煮到滾喔)

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   用濾網過篩至容器中。

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   稍涼後，冰入冷藏4小時。

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   ♪ 滑滑嫰嫰豆花完成 ♪

小訣竅

糖水的味道蠻像外面在賣的糖水味。 若要淡一些或單吃豆花，可以減少糖量。 這個糖水味適合加料或吃冰的！