紅果湯面的做法怎麼做

材料

南瓜面條（全省慈濟醫院有） 適量,豆腐丸 適量,濕黑木耳 適量,高麗菜 適量,美白菇 適量,韓國辣椒粉（全聯有） 適量,清醬油 適量,鹽 一點點

做法

1、黑木耳切絲，高麗菜的莖和葉子分開放，美白菇一朵一朵撕開，豆腐完切厚片備用。

2、油多一些下鍋，放高麗菜的莖中小火去炒出香味，再放高麗菜的葉子去炒一會，放黑木耳去炒一會，轉小火加清醬油、韓國辣椒粉去炒出香味，加適量的水加蓋去煮，滾後轉小火去悶至香味出來。

3、等香味出來掀蓋放豆腐丸、南瓜面條，轉中小火去滾，面條煮軟後適味道，若太淡再加鹽即可。