鮸魚薏米湯的做法怎麼做

材料

鮸魚一段，黃豆，薏米，枸杞

做法

1.將鍋中倒油見熱，放入薑片爆香。

2.倒入魚塊，各種豆子，稍翻炒，至魚肉見白。

3.倒入開水沒過魚塊。

4.大火燒開後，關小火，悶至魚湯濃稠。

5.加鹽，胡椒粉後見滾可關火。