南瓜酸甜煮的做法怎麼做

時間：2019-10-23 14:56:30 來源：網絡投稿編輯：美食

材料

材料：南瓜300克，葱3根，雞翅4支，洋葱半顆，調味料：醬油3大匙，糖1大匙，酒3大匙，味霖2大匙，米醋2大匙

做法

1.南瓜去除囊籽後連皮切塊，雞翅切塊，洋葱切絲，葱切段備用 2.鍋中燒熱1大匙油，先放入雞翅煎至表面略微金黃後，放入南瓜轉大火煎至雞翅快要熟透，再加入洋葱炒香 3.接著改小火並倒入酒、醬油、味霖、米醋、糖和少許水拌煮至醬汁快要收幹時，再放入葱段轉大火燒煮1分鐘後，起鍋盛入碗中，再淋上少許醬汁即可完成廚師叮嚀： *南瓜連囊籽一起入鍋燒煮，會使味道更為香甜

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