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珍珠粉圓(電鍋版)的做法怎麼做
時間:2019-10-23 14:09:50 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 我有試過自制珍珠粉圓但是做得不成功,所以這次直接買來煮,可是要煮很久才會好吃~ 材料
珍珠粉圓 半米杯,A.水 3米杯,B.水 5米杯,冰塊 適量,C.水 3米杯,果糖 適量
做法1、將A.水大火煮滾,之後倒入珍珠粉圓,要一直攪拌不然會黏鍋,要逆時針.正時針不停的拌五分鐘,五分鐘後關火
2、在電鍋裡加入B.水放入鐵盤,在放上剛煮好的珍珠粉圓煮到電鍋跳起來,跳起來後再悶半個小時(愈久愈好)
3、悶好瞭之後將內鍋拿起,把珍珠粉圓勺起來放濾網上,先將冰塊跟C.水泡在一起,再將珍珠粉圓泡在冰水裡
4、都弄好之後放入容器裡加果糖拌均,之後就可以加奶茶飲用,吃不完要用保鮮膜包起來再放冰箱喔~
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