【舅媽廚房】瑤柱蝦米湯雲吞的做法怎麼做

簡介 廣式雲吞是小時候最愛的味道，加上生長在海邊的原因，對瑤柱和蝦米情有獨鐘，夏天的清晨，來一碗瑤柱蝦米湯雲吞，吃的是一種味道，享受的是一種情懷。 材料 生雲吞13個 瑤柱適量 蝦米適量 生菜2片 鹽適量 食用油適量 雞精適量 做法

1. 
   1

   準備材料。

2. 
   2

   將瑤柱蝦米洗幹凈浸泡20分鐘左右放進開水煮5分鐘。

3. 
   3

   加入雲吞煮熟撈起。

4. 
   4

   在湯料加入適量的鹽，雞精，食用油，將生菜放下去燙熟。

5. 
   5

   將所有的材料裝碗。