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韓式泡菜雞胸肉蒸豆腐的做法怎麼做

時間:2019-10-23 12:37:49 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 這道菜是我為瞭清冰箱而自己創造出來的。夏天胃口不好, 所以吃點泡菜開胃, 然後為瞭要瘦身, 所以吃點清淡的, 雞胸肉跟豆腐是好朋友。 全部放在一起就是一道美味的料理瞭呀!放到電鍋蒸一下就可以吃瞭, 簡單又好吃! 材料 板豆腐一塊 雞胸肉1/2副 韓式泡菜兩大匙 小黃瓜絲少許 減鹽醬油一大匙 做法
    • step1
    1

    把雞胸肉剁成絞肉, 調味過後放置10~15分鐘。 板豆腐切小塊平均鋪在盤子上, 再把醃制好的雞胸肉鋪在豆腐上。

    • step2
    2

    把韓式泡菜剪小塊鋪在豆腐跟絞肉上(我在這裡沒有剪,不過剪一下比較好入口)

    • step3
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    要入鍋前淋一匙醬油跟其他你喜歡的調味(像是魚露之類的), 放到大同電鍋裡, 外鍋放一杯水, 等到電鍋跳起來就可以囉。

    • step4
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    蒸完之後, 在菜上灑一點蔥花或是小黃瓜絲做裝飾就可以上桌開吃瞭唷。

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