養生湯圓的做法怎麼做

簡介 枸杞+紅棗+芝麻湯圓+黑糖!! 吃瞭健康又暖呼呼, 對女生特別好喔! (份量為1人份) 材料

芝麻湯圓 5顆,紅棗 10顆,枸杞 半匙,黑糖 適量

做法

1、紅棗(可劃十字去籽)、枸杞先用容器分開。泡冷水約 30~60 分鐘, 可以去除部份添加物, 殘留物剩下的侵泡水不要留, 直接倒掉, 再沖洗 2 次

2、視量煮ㄧ鍋水, 水滾後, 轉中火, 下湯圓(不須解凍)、紅棗、枸杞

3、用勺子背部輕推湯圓, 不要讓湯圓堆沉在鍋底, 以免黏鍋

4、湯圓浮起時, 下黑糖, 視甜度調味, 煮至湯圓呈半透明即可